Catégorie : Caisse du Couserans
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Patates chaudes !
Le film sur l’expérimentation de Sécurité sociale de l’alimentation en Couserans est en ligne sur le site de la Télé Buissonnière. Ce film accompagne le lancement de la caisse de l’alimentation dans le Couserans résultat du travail d’un collectif d’une trentaine d’habitants et d’organisations souhaitant apporter une solution concrète et locale, inspirée du projet politique…
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Rapport intermédiaire de recherche
L’initiative SSA de Caisse de l’alimentation du Couserans (CAC-09) participe a un projet de recherche-action sur quatre expérimentations SSA en Occitanie (Toulouse, Montpellier, Lézignan, Couserans). Un groupe de travail local s’implique dans ce projet de recherche avec Sébastien Levionnois, chercheur au CIRAD à Montpellier. Le sujet de recherche porte sur « Initiatives de sécurité sociale de…
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Projections de « Patates chaudes ! »
La caisse de l’alimentation du Couserans vous attend nombreux la semaine prochaine pour la projection du documentaire « Patate chaude – Une expérimentation de Sécurité Sociale de l’Alimentation en Couserans », un film collectif avec la Télé Buissonnière. Plusieurs personnes de la caisse ont participé à sa réalisation : conception du scénario, tournage en extérieur et de…
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Rencontre avec les fournisseurs de la caisse (12/02/26)
Malgré le vent et la pluie, producteur•euses et distributeurs ont répondus présents à l’invitation lancée par le comité citoyen afin de faire plus ample connaissance. La soirée s’est terminée autours d’un sympathique buffet de produits conventionnés. Ce buffet a permis de continuer les discussions entre mangeur•euses et fournisseurs de manière informelle. Cliquer sur le lien…
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Lettre d’information – janvier 2026
À l’automne 2025, la Caisse de l’Alimentation du Couserans a franchi une nouvelle étape dans sa construction. En septembre, une association ad hoc a vu le jour afin d’assurer la gestion financière de la caisse lancée en novembre dernier. Lancement de la caisse Après 2 ans de réflexion et 1 année de co-construction du fonctionnement…
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Quatorzième atelier (10/12/2025)
Ce premier atelier après le lancement de la caisse a principalement porté sur : Le détail de l’atelier à lire dans le compte-rendu
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Lancement de la Caisse : 8 novembre 2025
C’est une journée qui a marqué une année de travail et de réflexion pour aboutir à une caisse de l’alimentation opérationnelle. Pour célébrer cette réussite, une équipe c’est attelé dès 10h pour aller faire les courses chez des producteurs conventionnés afin de compléter les ingrédients apportés. Dans la bonne humeur, les cuisinières se sont affairées…