Citoyenneté et Alimentation en Couserans
Nous sommes porteurs d’une initiative de caisse de l’alimentation inspirée des piliers de la Sécurité sociale de l’alimentation
Historique du projet SSA en Couserans
Les prémices d’une initiative SSA ont commencé en 2023. Depuis, un comité citoyen décide des caractéristiques techniques de la future caisse locale de l’alimentation qui débutera à l’automne 2025.
Comité citoyen
Il se réunit tous les mois pour comprendre les enjeux du système agro-alimentaire, réfléchir et débattre sur les possibilités propres au Couserans afin de co-construire démocratiquement la future caisse locale de l’alimentation
Actualités
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Onzième atelier (27/09/2025)
À la demande de plusieurs participants au comité citoyen, cet onzième atelier a fait le point sur le socle commun SSA (voir le détail du socle) et sur le manifeste intercaisse en cours d’élaboration. Cet atelier a porté principalement sur…
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Retour sur « Le vrai coût de notre alimentation »
Le 13 septembre, lors du marché de St-Girons, ce fut un franc succès pour l’atelier-débat sur « Le vrai coût de notre alimentation » : plusieurs dizaines de personnes sont venues s’informer sur les impacts financiers et sanitaires de l’alimentation agro-industriel et…
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Dixième atelier (06/09/2025)
Après une pause estivale, les ateliers du comité citoyen ont repris début septembre. Lors de cet atelier, le lancement de la caisse de l’alimentation a été décidé pour le 8 novembre avec uniquement les participants au comité citoyen afin de…
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