Le 13 septembre, lors du marché de St-Girons, ce fut un franc succès pour l’atelier-débat sur « Le vrai coût de notre alimentation » : plusieurs dizaines de personnes sont venues s’informer sur les impacts financiers et sanitaires de l’alimentation agro-industriel et sur l’initiative SSA du Couserans, une des solutions pour limiter ces coûts tout en permettant à tou.tes d’accéder à une alimentation saine et choisie. Cet événement a été co-organisé par le PNR Pyrénées ariégeoises, le Secours catholique et le CAC09.
En avant première à cet événement, vous pouvez écouter l’émission de la Radio du Couserans du 11/09
Plusieurs activités été proposées au cours de cette matinée :
Des discussions autours des chiffres les plus marquants extraits du rapport co-réalisé par le réseau CIVAM, le Secours catholique, la Fédération française des diabétiques et Solidarité paysans ;
Une dégustation de produits locaux ;
Une exposition sur la SSA et sur l’initiative locale portée par Bio-Ariège-Garonne, le Centre social CAF, Le réseau Couserans en Transition et ORRIS ; l’accent a été mis sur le parcours du Comité citoyen et le démarrage prochain de la Caisse de l’alimentation du Couserans :
Des mini documentaires sur « L’injuste prix de notre alimentation » et sur les principes de la SSA qui peuvent être visionnés ci-dessous :