Le collectif CAC09 souhaite créer une initiative inspirée des principes de la SSA sur le territoire du Couserans. Cette initiative est construite par ses acteur·trices, c’est à dire toutes les personnes qui souhaitent participer dans un esprit de partage des savoirs et des valeurs, en prenant en compte l’expérience de chacun·es, leurs besoins et leurs envies indépendamment de leurs ressources et de leur conditions de vie : c’est ouvert à tous et toutes. Il s’agit d’une expérimentation car le but est de mettre en place une caisse de l’alimentation et d’observer en quoi elle répond aux besoins et peut devenir un dispositif pérenne d’action publique.
Déroulé du projet
La mise en place de la Caisse de l’alimentation est un projet en trois phases qui s’étale sur deux années
Les paniers suspendus
Depuis l’automne 2022, une action préliminaire au projet CAC09 est en cours à la Biocoop de St-Girons selon le principe des paniers suspendus. Dans un but de non stigmatisation, elle consiste en un versement mensuel de 30€ sur le compte fidélité Biocoop des participants ; l’argent permet de financer les achats dans le magasin. Cette action est menée conjointement par le CIVAM Bio-Ariège-Garonne, le Centre social de la CAF de l’Ariège, la Croix rouge et la Biocoop de St-Girons. Elle est financée d’une part par les clients de la Biocoop qui peuvent sélectionner les produits qui abondent la caisse et/ou laisser leur ristourne fidélité à la caisse, et d’autre part par des subventions de la CAF Ariège et de la fondation Carasso. En 2024, près de 30 personnes participent aux paniers suspendus.
Le collectif Citoyenneté et Alimentation en Couserans (CAC09)
Au printemps 2023, Bio-Ariège-Garonne, le Réseau Couserans en Transition et le tiers-lieu ORRIS ont lancé l’idée de mettre en place une initiative SSA sur le territoire. À la suite d’une réunion d’information sur la SSA, puis d’une réunion de réflexion, un groupe d’une vingtaine de personnes a créé le collectif Citoyenneté et Alimentation en Couserans pour se lancer dans l’aventure dès l’automne 2023, époque à laquelle le CAC09 rejoint le collectif national SSA. Le centre d’action sociale de la CAF continue à être partenaire de cette seconde action.
Le collectif a pour but de tracer les grandes lignes d’une expérimentation en s’appuyant sur les initiatives existantes. Deux axes ont été privilégiés durant l’année 2023/2024 : (1) une réflexion sur les principes de la SSA et sur l’analyse d’initiatives existantes pour construire un embryon de Caisse de l’alimentation ; (2) faire connaître la SSA et mobiliser autour d’un Comité citoyen et d’une Caisse de l’alimentation. Pour chacun des axes, un groupe de travail (GT) s’est retrouvé à raison d’une réunion par mois pour faire avancer le projet.
Le GT initiatives a examiné les modalités de cotisation et de redistribution de plusieurs initiatives (Montpellier, Bordeaux, Dieulefit et Cadenet) afin de déterminer ce qui pourrait convenir à notre territoire rural. S’appuyant sur cette analyse, le GT sera force de propositions pour la réflexion et les décisions du Comité citoyen.
Le GT mobilisation a participé à plusieurs manifestations depuis le printemps 2023 afin de faire connaître l’initiative et recruter des personnes intéressées à participer aux phases ultérieures :
- février : présentation SSA à Patate 2000 (17) ; participation au Salon à la ferme à Biert (24)
- avril : stand aux ORRIS culturels (4) ; présentation lors de la projection de Demain la vallée à Engomer (19) ; rando-vélo agriculturelle avec Cyclovallée du Couserans (21) ; présentation de la SSA aux participants des paniers suspendus (25) ; stand lors de la soirée anniversaire des Ateliers de la liberté (31)
- mai : présentation lors de la projection de Demain la vallée au Paradis païen (19) ; présentation aux jardins partagés de St-Girons (25)
- juin : stand sur le marché de St-girons (15) ; repas partagé organisé par le CAC09 (29)
- septembre : forum des associations (7) ; organisation locale de la Plus grande table du monde (22)
En septembre 2024, l’initiative couseranaise est partie prenante de l’événement la Plus grande table du monde, lancé par le collectif national, auquel participent plusieurs initiatives locales. Des membres du collectif ont aussi participé à deux réunions trimestrielles du collectif national SSA (Dieulefit et Paris).
Le collectif continuera à superviser le déroulement lors des prochaines étapes du projet.
Le Comité citoyen
Le 19 octobre 2024, le projet entrera dans sa seconde phase avec le lancement du Comité citoyen. C’est un groupe d’une trentaine de personnes volontaires qui vont définir les contours de l’expérimentation (choix des modes de cotisation et de redistribution, critères de conventionnement des produits selon leur valeur sanitaire, environnementale et rémunératrice) ; c’est l’instance démocratique décisionnaire. Pour arriver à cet objectif, des réunions mensuelles sont prévues afin de mettre en commun les connaissances et comprendre ensemble les enjeux du système agro-alimentaire actuel et de décider en connaissance de cause. Ces réunions s’étaleront de novembre 2024 à mai 2025. Le caractère festif et convivial sera mis en avant afin que chacun puisse participer et faire avancer le projet.
Afin de maintenir le caractère démocratique des choix effectués, l’ensemble du Comité citoyen est censé participer à la Caisse de l’alimentation.
La Caisse de l’alimentation
C’est l’expérimentation à proprement parler qui regroupe des habitants volontaires et les acteurs locaux de l’alimentation conventionnés dans un esprit de solidarité. Elle est financée par les cotisations citoyennes et/ou des subventions et des fonds privés. Elle permet aux participant.es d’avoir accès à un budget sanctuarisé dédié à une alimentation saine et choisie, tout en favorisant des producteurs, des transformateurs et/ou des distributeurs locaux qui obtiennent un prix rémunérateur pour leur travail. Si tout se passe bien, la Caisse devrait voir le jour à l’été 2025 avec 30 à 40 participants, peut-être plus selon les décisions prises par le Comité citoyen.
